打ち出しフライパンって知っていますか？
「知りません。フライパンなんてどれ使っても
大して変わらないんじゃないの？」
と思っている方。
甘いです。料理の仕上がりに違いが出ます。
おいしい料理を作りたいなら、
料理の腕を磨くことが大事ですが、
調理器具にもこだわりたいものです。
打ち出しフライパンなら、ソテーやハンバーグ、
炒め物などがおいしく作れます。
おすすめのメーカーは山田工業所です。
もともとは業務用の中華鍋を作っている
メーカーでしたが、今では、一般消費者向けに
フライパンなども作っています。
プロの料理人を相手にしていますから卓越した技術と
徹底したこだわりはハンパではありません。
最高の打ち出しフライパンを作っています。
打ち出しフライパンならtaroがいいって聞いたけど、具体的にどこがいいの？
山田工業所が一般消費者向けに初めて作った
打ち出しフライパンが「taro」です。
製法は日本で唯一の打ち出し方式といわれるものです。
なんとフライパンを数千回叩いて作っています。
職人さんがチェックして手間と時間をかけて
作っていますから、他のメーカーは絶対マネできません。
特徴としては油ののりがよいことです。
また、フライパンが薄い。わずか1.2ミリです。
薄いから熱の伝わりが良いです。
しかも持ち手の部分はチタンを使用しているので
熱くなりにくくなっています。
打ち出しフライパンの素材は鉄なの？
フライパンの素材は、アルミ、銅、チタン、
セラミック、ステンレスなどいろいろありますが、
打ち出しフライパンは鉄です。
鉄のフライパンは何だか重いイメージがありますが
実際は、軽くて持ちやすいです。
ただ素材が鉄ですので調理後の
お手入れには注意が必要です。
スポンジに洗剤をつけて洗うと、
フライパンについていたなじんだ油が
落ちて焦げ付きやすくなります。
水洗いしてから、もう一度火にかけて
水分を飛ばす必要があります。
まとめ
いかがでしたか？
今までフライパンなんてどのメーカーでもよかった。
こだわりはなかった。
そんな方が大半だと思います。
フライパンは一度買ったら長く使うものですから、
品質の良いもの、使いやすいものを選びたいものです。
山田工業所の打ち出しフライパンなら、
そんな望みにも応えてくれるはず。
なんといってもプロご用達、プロの料理人を
うならせるほどなのですから。
すぐ欲しいならネット通販がおすすめです。
「山田工業所 打ち出しフライパン taro」
で早速調べてみましょう！